近日，关于老爸评测的《奶茶也有科技?》视频在多个平台被投诉并下架的事件，引发了社会广泛关注。视频揭示了许多奶茶品牌使用的鲜奶茶并非消费者普遍理解的鲜奶+茶的简单组合...

近日，关于老爸评测的《奶茶也有科技?》视频在多个平台被投诉并下架的事件，引发了社会广泛关注。视频揭示了许多奶茶品牌使用的“鲜奶茶”并非消费者普遍理解的“鲜奶+茶”的简单组合，而是含有复杂成分的混合饮品。视频发布后引发了部分网友和媒体的质疑和讨论。对此，视频制作方老爸评测特此发布说明，回应公众关切。

一、冰勃朗与奶茶植脂末成分相似，形态不同

视频中的一项重要分析是关于冰勃朗和奶茶植脂末的对比。通过第三方实验室检测，老爸评测发现，冰勃朗与奶茶植脂末的成分高度相似，尽管它们的形态不同。两者都包含油脂、乳制品、糖、乳化剂等成分，而这些成分在奶茶原料中发挥着增白、改善口感等作用。视频指出，冰勃朗的反式脂肪酸含量较低，而随着工艺进步，植脂末也能达到0反式脂肪酸的标准。视频中的内容客观呈现了这些成分的相似性，未作误导性表述。

二、实验符合实际使用场景，未对健康性做出评价

老爸评测强调，视频中的实验数据反映了奶茶中原料的实际使用情况，而非对健康性的评价。视频详细展示了奶茶基底的脂肪含量、糖含量等数据，所有检测结果均符合实际使用场景，且没有对原料做出健康警告。以冰勃朗为例，实验结果显示其脂肪含量为22.7%，总糖含量为5.1%。若去除水分，冰勃朗的实际脂肪和糖含量会更高，这符合科学逻辑。

三、奶茶基底“鲜奶”含量低于预期

视频还揭示，许多奶茶品牌宣称使用“鲜奶”作为基底，但实际使用的纯牛奶含量远低于消费者预期。例如，冰勃朗中牛奶的用量约为4%，这一数据基于乳糖含量推算得出。视频并未误导消费者，而是如实展示了这一现象，帮助大家更理性地理解奶茶原料的组成。

四、视频被投诉下架的回应

《奶茶也有科技?》视频发布后，由于部分消费者和奶茶品牌的投诉，视频在多个平台被下架。老爸评测表示，视频的目的是通过科学实验揭示奶茶原料的真实成分，帮助消费者做出更加理性和知情的选择。视频中的数据和分析基于实验室的真实结果，旨在提升公众对奶茶原料和制作工艺的理解，并没有意图误导消费者。老爸评测呼吁平台能够更加公正、客观地对待此类内容，并确保消费者的知情权得到保障。

《奶茶也有科技?》视频通过科学手段揭示了奶茶原料的真实成分，并未对消费者健康产生误导。尽管因投诉而下架，但该视频所呈现的实验结果和分析为消费者提供了宝贵的信息，促进了对奶茶原料透明度的关注。老爸评测将继续致力于为消费者提供客观、可靠的产品评测，推动食品行业的透明化发展。