来源:浙江新闻网 发布时间:2025-08-15 09:56 编辑:碧水
这个造型像小南瓜,太逼真了!看我这个,暄软又香甜!近日,雷甸镇示范型居家养老服务中兴里热闹非凡,一场别开生面的南瓜馒头争霸赛正在进行,4位老年居民带着自己的得意之作...
“这个造型像小南瓜,太逼真了!”“看我这个,暄软又香甜!”近日,雷甸镇示范型居家养老服务中兴里热闹非凡,一场别开生面的“南瓜馒头争霸赛”正在进行,4位老年居民带着自己的“得意之作”同台比拼,空气中弥漫着南瓜的清甜和面团的麦香。
比赛主要看“造型创意”。社工提前为准备参赛的选手备好南瓜泥、面粉等材料,为节省时间志愿者提前揉面、发酵。
活动开始张阿姨捏的“南瓜家族”格外吸睛——圆滚滚的“南瓜爷爷”带着皱纹,小巧的“南瓜宝宝”顶着翠绿蒂头,连叶子纹路都清晰可见;李大爷则走“实力派”路线,他做的馒头个头匀称,掰开后气孔细密,咬一口满是南瓜的自然甜香;还有人别出心裁,把面团捏成元宝、花朵形状,寓意日子甜甜蜜蜜。
评委由社工和老年居民代表担任,从造型新颖度、发酵程度、口感松软度等方面打分。最终,72岁的李阿姨凭借“花开富贵”造型南瓜馒头摘得桂冠,她笑着说:“平时就爱琢磨面食,这次比赛和老伙计们一起比,输赢不重要,图的就是个乐呵!”
比赛结束后,老人们把蒸好的馒头打包分享,你送我两个“小南瓜”,我拿你几个“甜花朵”,欢声笑语传遍整个养老中心。春溪养老表示,这样的活动不仅让大家切磋了手艺,更增进了邻里情谊,让晚年生活在烟火气中充满乐趣。